Casale Isidoro ist ein kleiner, großer Traum der Familie Scarabottini. Keine bloße Unterkunft, sondern ein besonderer Ort, an dem sich jeder Gast wie zu Hause fühlt und an dem wir die authentische Schönheit Umbriens teilen — seine gemächlichen Rhythmen und seine uralten Traditionen.
Die Ursprünge
Ein Landhaus aus dem frühen 20. Jahrhundert
Das Landhaus stammt aus den Anfangsjahren des zwanzigsten Jahrhunderts, als diese Hügel zwischen Castel Ritaldi und Spoleto von kleinen Familienhöfen geprägt waren. Über Generationen hinweg bewahrten diese Mauern die Rhythmen der Feldarbeit, den Duft frisch gebackenen Brotes und das Lachen am Herdfeuer. Heute bewahren sie dieselbe Seele — den sichtbaren Naturstein, die Holzbalken, die Terrakottaböden — verbunden mit zeitgemäßem Komfort. Jedes Detail wurde mit Sorgfalt gewählt: von den Stoffen bis zu den Farben, von der Einrichtung bis zu den Oberflächen — alles erzählt eine Geschichte von Authentizität und Raffinesse, verwurzelt in der umbrischen Landtradition.
Unsere Philosophie
Gastfreundschaft bedeutet Teilen
Für uns bedeutet Gastfreundschaft, die Türen unseres Hauses und unseres Lebens zu öffnen. Es bedeutet, gemeinsam am Morgen Oliven zu ernten, das verborgene Ristorante zu empfehlen, das nur die Einheimischen kennen, den Garten vorzubereiten, damit er für Ihr Abendessen unter den Sternen perfekt ist. Wir sind kein Hotel: Wir sind eine Familie, die es liebt, Menschen ein Gefühl der Geborgenheit zu schenken. Das gesamte Anwesen gehört während Ihres Aufenthalts ganz Ihnen, denn wir glauben, dass ein wahrer Urlaub aus Freiheit und Privatsphäre entsteht.
Unser Land
Vom Feld auf den Tisch
Die Familie Scarabottini bewirtschaftet einen kleinen Hof, der Olivenöl, Pasta, Mehl, Obst und saisonales Gemüse hervorbringt. Keine Chemie, nur Respekt vor dem Boden und seinen natürlichen Rhythmen. Unsere Olivenhaine umgeben das Landhaus, und im Herbst wird die Olivenernte zu einem Ritual, an dem unsere Gäste herzlich eingeladen sind teilzunehmen. Das von uns erzeugte native Olivenöl extra ist unser ganzer Stolz: goldfarben, aromatisch, mit jener sanften Pfeffernote, die vom echten Charakter unseres Umbriens erzählt.
Natives Olivenöl extra
Hausgemachte Pasta
Steingemahlenes Mehl
Saisonales Obst
Gemüse aus dem Hausgarten
Die Region
Im grünen Herzen Italiens
Umbrien ist ein Land, das man langsam lieben lernt, ohne Eile, so wie man einen guten Wein genießt. Casale Isidoro liegt in Tervenano, in der Gemeinde Castel Ritaldi, in einer strategisch günstigen Lage, von der aus sich die Schätze der Region erkunden lassen. Von hier aus sind Spoleto, Montefalco, Bevagna und Assisi bequem erreichbar. Doch die wahre Entdeckung ist das, was Sie unmittelbar umgibt: der Olivenhain, der sanft zum Tal hin abfällt, die Hügel, die mit den Jahreszeiten ihre Farben wechseln, die Stille, die nur vom Vogelgesang und dem Rauschen des Windes in den Olivenbäumen durchbrochen wird.
Galleria
Impressionen vom Landhaus
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Venite a Conoscerci
Saremo felici di accogliervi nella nostra casa e farvi vivere l'Umbria autentica.
